【屋台ラーメンとんこつ貴生】しりとりごはん 2016.10.24 12:38 しりとりごはん、前回の【そい屋】さんの「や」からはじまる店…ということで! 【そい屋】しりとりごはん またラーメンなんですが、【屋台ラーメンとんこつ貴生】さんに行きました。 屋台ラーメン とんこつ貴生 松戸本店 (北松戸/ラーメン) 臭みがない、関東人好み(たぶん)のとんこつスープ。ネギのフレッシュな香りとの相性もよし。チャーシューは、スープの温度で絶妙に脂が溶けて、1枚まるごと食べれるくらいの柔らかさになります。ネギをサンドするのが自分流。 麺は中太の縮れ麺(見えない)。スープが重すぎないので、縮れ麺との相性も抜群!辛いの大丈夫な人は、ぜひ「ホルモン」のトッピングをオススメします!(ぼく、辛いのだめなんです…)次は、「お」からはじまる店に行きます!