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低糖質おかず帳

2016年10月24日糖質オフ夕食

2016.10.24 12:00


昨日の茄子ハンバーグがやっぱりまだ気になる。

昨日の肉は、牛100%でやってみたけど合い挽きならどうなるのか

気になって仕方なかったので、またやってみました。



結論から言うと、これ…合い挽きのくせに牛100%のより旨かったです。

茄子、玉ねぎに加え生クリームとマヨネーズ入れたり、ちょっと改良しましたところ

めっちゃくちゃジューシーでフッワフワで美味しかったです。


ソースは、レモンクリームソース。



炙り鶏ムネの刺身と



マグロの刺身。



サラダは豆苗とエビ。



☆☆朝食

ココナッツオイルコーヒーホイップ乗せ

MCTオイル

液体ミネラル