【ヘルスケア部】糖質スローオン生活

不規則になってしまいがちな美容師さんの毎日の健康をサポートするヘルスケア部です。

簡単にできるマッサージや筋トレ、エクササイズ、食生活についてご紹介します。

糖質制限、グルテンフリー、ローカーボ、ファスティング、シリコンバレー式、など今巷でよく耳にしますよね。

私もグルテンフリー、糖質制限を一定の期間を決めて実践していますが、これがまたキツイんですよね。

みなさんもしてみたいけど、ストイック過ぎてなかなか実行できない方もいるかと思われます。

今回ご紹介するのは【糖質スローオン】です。

日本では、主なエネルギー源である炭水化物の摂取量がずっと減り続けています。それに伴い、中高年男性でこそ肥満が多いが、女性では痩せている人の割合が増えているんです。

昨今の糖質制限ブームの影響か、ご飯やパンなどの主食を大幅に減らした食事をしている人もいます。確かに糖質制限に減量作用はありますが、肥満と同様、痩せ過ぎは体に良くありません。病気にかかりやすくなり寿命を縮める事もなりかねません。

肥満でもなく痩せでもなく、ちょうどいい健康な体を手に入れるには、きちんと糖質をとりつつ、そのやり方や種類を見直したい。糖質は欠かせませんが、その内容次第では、肥満や糖尿病を招く食後の急激な血糖値の上昇、【食後高血糖】を引き起こす事もあります。血糖値が高めだと、見た目年齢が高くなるという研究結果も出ています。

そこで注目したいのが、必要なエネルギーは補充しつつも血糖値を急上昇させない、【糖質スローオン生活】コツをつかんで健康的な生活を手に入れましょう！

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ゆっくり吸収されるスローカロリーな糖質を一緒に

ほとんどが小腸で吸収されてエネルギーになります。部分的にエネルギーに代わる、まったくエネルギーにならない、と糖質もいろいろあります。

糖質スローオン生活には、一緒に食べた砂糖やでんぷんなどの吸収をゆっくりにする食物繊維や、それ自体がゆっくりと吸収されるスローカロリーな糖質を摂りましょう。

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ベジタブルファースト&食物繊維リッチな主食に

食物繊維が多い野菜や海藻類、キノコ類を食事の最初に食べる【ベジタブルファースト】。野菜中心の料理を楽しんだ後、肉や魚などのタンパク質が豊富なおかず、そして主食のご飯やパンを食べましょう。ご飯やパンも食物繊維が多く含まれているものを選べばさらに効果的です！