子どもの食育

先日

大好きなお店で

有機大豆と有機麹の

お味噌作りの会に参加してきました。

ティータイムもあり

グルテンフリーマフィン

三年番茶を頂きました𖧧 

身体喜ぶ〜♡

ちょうどお家でも三年番茶を

飲みはじめたところでした♡

息子が産まれてから

特に意識するようになったのが

よく使う

【調味料】

お醤油、お味噌など

なるべく国産だけの原材料や

オーガニックのものを選ぶように

なりました。

塩こしょうも味付けこしょうは

使わなくなりました笑

調味料だけでなく

調理油も

以前はトクホのサラダ油を使っていましたが

今はほぼ全てのお料理を

有機オリーブオイルで作っています。

和食にも合います☺︎

中華系はごま油。

(息子2歳過ぎたのでそろそろ揚げ物もと

思ってますが米油を使おうかなぁと)

本当にゆる〜くですが笑　

よく使うのはこんなかんじです

醤油→100%国産醤油

お味噌→国産原料無添加味噌

砂糖→甜菜糖

塩→海水100%国産塩

調理油→オリーブオイル、ごま油、(米油)

お肉やお魚、お野菜などもなるべく

国産のものを。

息子がお野菜大好きなので

たまに四国から有機栽培のお野菜を

取り寄せています。

もっともっと学びたいので

詳しい方がいれば

ぜひ教えて下さい！！

𓂃 𓍯 𓂃 𓍯𓂃 𓍯𓂃 𓍯𓂃 𓍯𓂃 𓍯 𓂃 𓍯𓂃 𓍯𓂃 𓍯