ひよこ豆で作るハンバーグのVeganサンド
2016.10.26 16:04
サンドイッチが食べたくなったので
コッペパンを焼く事にした。
そして中身は以前から作りたいと思っていたヒヨコ豆🐤ハンバーグに決定！
茹でて潰したヒヨコ豆にパセリ、
ガーリックの微塵切り、ナツメグ、塩、黒胡椒、タヒニ、オリーブオイル、少量の全粒粉を入れて混ぜ
それらしい形にしてこんがり焼く。
トマトピューレ、デジョンマスタード、タヒニ、醤油ちょっぴりを混ぜて
ソース作り⭐️
それをハンバーグの上に塗って
完成❣️
冷めてもOK♪
お弁当にも良し👌
調子にのって２つ食べたら
お腹いっぱいで苦し〜😅