＜Biscotti& Blanc Manger au THE　Lesson＞

冷たい雨ですね。そんな雨もなんのその。ChicagoはCUBSのWorld Champion目指して熱く大盛り上がりです。ただ、私事。長いシカゴ生活で、BULLSもBlackhawksもWhite Soxも応援したことがありながら、CUBSには全く興味がなくここまできたのは、この赤、青、白のチームカラー、ユニフォームが余りにも垢抜けてない、イケてないからかも。。。現在試合は、5－０で勝っています。広島カープも！シカゴ・カブスも！頑張れ～～！

月曜日は、ちえこさん＆ちえみさんと、半年お待ちいただいてのリクエストメニュー。紅茶のブラマンジェを作りました。ビスコッティも作りました。Costcoで美味しいのが大袋で売られているそうですガッ！

　　　　　　　　　　「こんなに簡単に作れるんなら、作ります！」

って。。。そこでレシピのお忘れ物もあったり。。。と大好きなおふたりとの楽しい時間。

　　　　　　　　　　　　　どうもありがとうございました。

私も大好きなので、賄い用に一緒に焼かせていただきました。バターも使わず、軽い！軽い！あっという間に完食でした。

　　　　窓から、おふたりをお見送りしているみたいでした。なんとも、可愛い～。

　　　　今年の新星。白いパンプキン。１１月のテーブルにどう使おうかな。。。

　　　　　　１１月１８日（金）と１９日（土）。レッスン開催します。

金曜日、土曜日しかご都合付かない方。是非！１１月のご案内致しますのでどうぞよろしくお願い致します。