健康的な買い物

添加物や加工食品が全盛の現代、健康的な食材を買うにはどうしたらいいのでしょうか？ 

アメリカにいた頃、あるドクターが患者さんにアドバイスしていたのは、

買い物に行った時にお店を右側の入り口から入ったら左回りに進み、右側の棚からだけ商品を取りなさい。(もちろん逆回りも可能です) 

そして店内を一周したらそのままレジに進めば、店の真ん中の棚にある加工食品はカゴに入らなくなりますよ、と言われていました。 

これは、日本でも当てはまりますね。 

カラフルな食材を取り混ぜるというのも、様々なビタミンやミネラルを健康的にバランスよく摂るためのコツだと思います。