1day Lesson メレンゲクッキー
ゆめかわ~♥なかわいいメレンゲポップを作ります。
①ユニコーンのメレンゲトッパー(JSAオリジナルレシピ&ラッピング付き)
※転用、商用利用不可、デコメレンゲ講師の方のみレッスンに使用いただけます。
大人気のユニコーンデザイン。実用新案取得済みのJSAオリジナル製法で、サクサクなメレンゲクッキーが作れます。ご自宅でも作りやすいように口金手順などレシピと異なる点があります。
こちらのレシピはアレンジ可能ですので、お好きな動物でのメレンゲクッキーをつくることも出来ちゃいます。
キャラクターや動物を作りたい方におすすめです。
②ハートのロリポップ(Lopiオリジナルレシピ&ラッピング付き)
※レシピまるまる転用は不可ですが、ご自宅でもレッスンしていただけます。
5種類の口金を使ってグラデーションカラーのハートを作っていただきます。
数字や他の形にしてもお作りいただけます。
どちらのレッスンもロリポップが3~4本(実際はプリッツではなく紙製の棒になります)
余ったメレンゲもは小さくメレンゲキス等に絞り出してもらい全てラッピングしお持ち帰り頂けます。
焼き時間が長いため、焼き時間にメレンゲをアレンジしたお菓子を作りご試食頂きます。
飾りパーツ作りや卵白、卵黄レシピの紹介等のミニ講座に変更いたします
金額 ¥5000
所要時間 3~4時間(焼き時間が1~1.5時間かかります)
焼き時間にミニ講座かミニレッスン予定(対面のみ)
乾燥剤とラッピング付き
※オーブンの都合上1名様でのマンツーマンレッスンになります
親子やシェアしても良い方のみグループ可能ですが、
完成品を別途で配送、または後日受け取りになります。
★オンラインレッスン(1~2時間)キット付き
金額 ¥5500(送料込み)
キット不要の方は半額 ¥2500
zoomまたはインスタライブを使ってのレッスンになります。
レシピ、型紙、スティック、絞り袋と一部の口金(おひとつ)等の道具をキットとして郵送します。一部の口金や、卵白等の必要な食材はご自身でご準備いただきます。
焼成までの段階でいったんレッスンは終了します。
焼成中~後はLINEで確認&質問等をお伺いします。
※ハンドミキサー、100度設定できるオーブンまたはフードドライヤが必要です。