調理実習、2巡目へ。

　ついにOisix kitも2巡目へ。「ビビンバ＆韓国婦スープ」リターンズです。

　2回目ともなると、土鍋ご飯に火をかけてから、蒸らすまでの30分間で、ちょうど調理を終えることができました。なので、ごはんも出来立てですし、メインと副菜も同時で、もうレストランです。(笑)　相変わらず、2日間連続でランチはビビンバとなりましたが、翌日は温めるだけで楽ちんです。

　夜はお寿司＆豆腐と油揚げと玉ねぎのお味噌汁は自炊としました。スーパーの野菜コーナーとも仲良くなりつつあります。好きなエリンギは視野に入っても、苦手なキュウリが視野に入らないというのも不思議ですね。(笑)　

　98円のエリンギを買ってしまったため、今日のお昼は、ほうれん草、ベーコン、エリンギの和風パスタを作りました。私はなぜかパスタ100グラムを一発で測れる自信があります。今日は99グラムで惜しかった。1本足したら100グラムになりました。(笑)　そして、オリーブオイル、醤油、塩、コショウだけでおいしく作れるものですね。

 　明日は、レンジフード清掃でもしたいと思います。ほとんどキッチンを使っていないため、清掃する必要がなくここまできてしまったので、一度開けて清掃状態を確認したほうがよさそうです。