それまで ちば吉っつぁんは10年くらい八百屋やってたんす。で、八百屋やってく中で自然栽培で育った野菜と出会ったんす。 ちば吉っつぁんは気づいたんすね、

生命力の強い野菜ってやつを

そして、ある時 ちば吉っつぁんは吠えたんす！

『俺がこの南原の蕎麦を日本一の蕎麦にしたる！！』

ここ米沢、南原地区は蕎麦の栽培に凄く向いている気候をしてるんす。だけど、蕎麦は金にならねーと、蕎麦をメインに頑張っている農家がほとんどいなかったんす。ちば吉っつぁん、そこに何か思うのところがあったんすね〜。そもそもね、ちば吉っつぁん別にここが地元なわけでもないんっす。バリバリの関西人なんっす。

そんなちば吉っつぁんが、この山形の地で

貯金２万円握りしめて農家になったんす〜！」

「で、たった２万で ちば吉っつぁんがどうやって畑持ったのか？今、蕎麦で飯食えてるかって？？   ちば吉っつぁん

『必死のパッチ』

っすよ！自然栽培の農家を農家として認めさせてやるんだ！！

って公庫借りたっす！持ち前のパワーが伝わって、まさか！とビビる額の公庫おりたんす✳︎ それで畑借りて機械買って無農薬、無肥料の蕎麦作り出したっす！！3年経たず上手く行き出して今どんどん畑増やして蕎麦作ってるっす！！

言っときますけどねぇ、ちば吉っつぁんの蕎麦は安くないっすよぉ！

『日本一高くて、世界一美味い蕎麦！！！』

っつって、本当に日本で1番高い蕎麦なんす。それが売りに出すと

３時間で2000個完売ッス！

これが、本物なんす！

思うがままに。あるがままに。即行動！！

それが

千葉陽平なんッス(°皿°)

と、まぁこんな感じっすかねぇ〜」

熱いなカエル。

ありがとうカエル。

ちば吉さんへの目線が一気に変わったよ！

(カエルと話す私を見て、ブログを見てくれてる方の私への目線も一気に変わっただろう)

この地域では蕎麦部会といって、蕎麦を作っている農家さんがみんなで一つ一つの畑を回りながら蕎麦を収穫します。

仲がいいですねぇ〜！と言うと

「俺たち農家は、野球で言うと選手一人一人みたいなもん。それぞれ個人事業主で、地域は巨人っていう野球チームみたいなもんなんだよ。チームがみんなで優勝目指す！そんな感じだな！」

と。 なるほど〜！分かりやすい(^^)

これからの農家は自分で作って自分で売っていかなきゃいけない。

自分で作った物を安く売るんじゃない。

出来るか、売れるかじゃない。

やる！売る！！

全国にトークショーで回る事もあるという ちば吉さん、農家であり経営者なわけですね、、。

農業だけでも忙しいはずなのに

凄い行動力とパワー✳︎

「そろそろお腹すいたでしょ？ごはん食べにいく？？」

「はい＼(^o^)／」

「ラーメンでいい？？」

「、、、(°_°)！！！え、今なんと？」

出ました！！天然かますんですよ！この人！！

こんだけ蕎麦語って、まさかのラーメンって笑

切々とお蕎麦気分な事をを伝え、採れたて、引きたて、手打ちの十割蕎麦のお店に連れてきていただきました！！

人生で食べた中で1番美味し〜い！と思ったお蕎麦です(OvO)♡♡♡

米沢、南原にある『なでら』さん！

ここだけの作り方の”かいもち”も食べて欲しいです！！ 米沢近辺にお越しの際は是非〜(^^)

ここ、なでらの代表 原田さん。お蕎麦屋さんだけでなく、この地域の蕎麦の乾燥や選別もされているとのことで

午後からはこちらのお手伝いに〜✳︎

たっくさんの蕎麦の実♡

幾つかの機械をつかって、蕎麦の実に混ざっている葉っぱや小石をふるいにかけます。

だけど、やっぱり最後は人の目！！

これに敵うものはないんですよね〜>_<