沖縄コーヒー生豆　森林珈琲・中山園

ご存知でしたか？日本でもコーヒーが栽培され、豆が販売されているんです。

コーヒーの生産地はコーヒーベルトと呼ばれる熱帯・亜熱帯の山岳地方。そこからは外れているものの、沖縄の片隅で栽培された豆を取り扱いさせていただけることになりました。

何しろ希少価値の高い豆なので、お値段はやはりそれなりになってしまいますが、味はゲイシャなみと感じています。

腕と度胸の自家焙煎にチャレンジ！！（笑）