お蔵出しその②

夏。試験醸造のワインを味見させてもらいました。
リースリングが面白かったなぁ・・・と思っていたら、札幌でお披露目されていましたね。

他、道内外のワインをいろいろと。

この樽デラは印象的でした。
「デラウェアがこんなふうになるんだ～」という驚き。
生春巻きと合わせました。黄色いのはマンゴーチリソース。

きれいな微発泡。ぶどうは巨峰です。

奥野田わいん2本目。
「これ人気あるんですよ～」とお店の奥さんが言っていた通り、とっても飲みやすかったです。
適度な泡あわ感で、夫のお気に入りとなりました。

以上、ワイン部門でした（まだあとから見つかるかもしれないですが）。
次回は日本酒の予定。