白菜料理

こんにちは(^^♪和楽です(^^ゞ

先日はコレを作りまして・・・

白菜と豚肉を煮込んだ料理・・・

ん～～～何でしょうねぇ(^_^メ)

白菜から出る水のみで作るみたいなんですが

出来上がると どぅも薄い((+_+))

結局、レシピ通りではなく

最後はオリジナルになりました(^-^;

白菜の水分って凄いもんだなぁ

と毎回思いますが

白菜によったら水分の量もそれぞれ・・・

美味しいけど白菜料理って難しいですね(^^;)