醤油麹活用編

INSPIRE主催のTAKAさんの発酵講座で作った

醤油麹が2週間経っていい感じに出来上がり

醤油麹バターと紫蘇に合わせて

焼きおにぎりにしてみました。

旨味が半端ない

美味しい〜♡

おにぎり大好きな私としてはたまらん。

10個は軽くいけるね。

旦那が在宅のため

ちょこっと仕事部屋に差し入れ。

みなさんはどんな風にご活用されましたか？

みなさんのレシピもぜひ教えて下さい♪

次回のTAKAさんの発酵講座は

3/26(金)9:00-11:00ですよ〜

『塩とハチミツのお話』です。

楽しみですね！