きゅうり たまご 大葉があるなら わたくしチャーハンこしらえます♪
こんにちはユミコです☺️
あなたの冷蔵庫。。。
中途半端に残る食材あったりしません？
1人分なら。
あれもこれも作れるけれど。。。
んー4人分。5人分。
足りないなぁー😅
そんな時は。
強い味方のチャーハンに。
時にね。
絶品。っではない事もしばしばだけれど 😂
大体チャーハンにしちゃえば。
美味しくいただけます♪
何より。
中途半端な食材が綺麗に消費出来ることに。
小さな幸せ🌈大きな達成感✨
を感じることができます。
そんな気持ちになると。
ついでに冷蔵庫掃除するか🧹。とか。
スーパーでいつも買う食材のパッケージ。
小洒落た物買っちゃおうかな？
少しお高いけど。とか。
綺麗な冷蔵庫を開けた時に、小洒落た物を目にすると。
気分上がるでしょ。
わたくし。
見た目重視に物を選ぶタイプです。もちろんﾅｶﾐﾓﾀﾞｲｼﾞﾆｼﾃﾙﾖ
わたくし。ちょっと。いや。だいぶん。
癖がある人間でして。
自分が使う物。
なーんでも。
マル🙆♀️を意識して買うか？買わないか？ジャッジします。
どこからどう見ても。
四角い物でも。
わたくしには、マルを感じる。
と思えば。お持ち帰り〜。
マルの物でも。
どこか角を感じれば。
お見送り〜。
そんな風に。
自分の好きな。
マルを探し求めて生きております。
どうしてこんなに。
マルにこだわるのかは。。。ｼﾞﾌﾞﾝﾃﾞﾓﾅｿﾞ？
あなたは。
マル サンカク シカク ⚫︎▲▪️
どれが好きですか？
人生をどの形と共にしたいですか？
ちょっと。
お話大きくなり過ぎましたね 笑
要するに。
気持ちの良い暮らしのために。
お部屋を360°見渡した時に。
心がざわざわする。
居心地悪いな〜。
って思う物は置かない。
って言う。
ただ。それだけのことです。
あっ。余談が過ぎました💦ｼﾂﾚｲｼﾏｼﾀ
さてさて。
そんな。あまりもの食材をやっつけていきましょう。
こちらもマルがたくさんです👇😁
レシピでーす👇
ちょうど。
中途半端なカニカマもあったので〜仲間に入れました。
さぁーみんな良い仕事してね〜👏
まずは。下ごしらえ
ゆる〜い味付きスクランブルエッグをこしらえておきます。
さとう・・小🥄2
お塩・・小🥄1/2
白だし・・・小🥄1
まぜまぜしてこしらえてね。
も〜これだけで。ご飯食べれちゃうよね🍚ｵｲｼｲ
★うちの子の大好物。
味付きスクランブルエッグ丼。
味付きスクランブルエッグの上に
かつお節と茹でて刻んだ小松菜を乗っけてマヨネーズ醤油をかけていただきます🙏
これ。ヤバくおいしいよ❤︎
さて炒めていくよ。
オイルを熱したフライパンに。
にんにくを炒めて香りを出し そこへカニカマ入れます。
お次に。ご飯を入れたなら全体を混ぜて。
きゅうりを投入。
きゅうりを入れたなら。ｷｭｳﾘﾊｵﾂｹﾓﾉﾃﾞﾓｲｲﾖ
ここからは、チャチャっと仕上げてね💨
スクランブルエッグを入れて。まぜまぜ〜
大葉を入れて。まぜまぜ〜
仕上げに。
お塩 コショウ ごま油 で味を整えて。
出来上がり〜♪
またまた。昨夜の余り物の生春巻きとトウモロコシを添えて。
召し上がれ〜♪
たまごに味付けしてるので。
シンプルな仕上げで。十分美味しいですよ☺️
冷蔵庫の余り物。
あるわ〜のあなた。
是非。未知なるコンビで。
新たなマリアージュチャーハン🥂
楽しんでね♪
ちょこっと情報。
どうしても気になり。
丸。の意味を調べてみました。
完全性、永遠、普遍的、などの意味を持ち
理想的な精神状態＝悟りの象徴でもあります。
だそうです。
悟り。。。開いたかしら？わたくし？😂
最後までお付き合いいただきありがとうございました🌺
つづく🌱🌱🌱
ライター
LOHAS CAFE
ユミコ
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