くりやぶね
昔ながらの雰囲気を残しつつ、
進化している農工大通り商店街。
レトロな外観で道行く人も思わず足を止める
お弁当屋さん くりやぶね をご紹介します。
江戸東京野菜を扱っているお店とのことで、
ずっと気になっていたんです🥬🥕
ここで少しお勉強たいむ✏️
江戸東京野菜とは…
江戸時代から江戸やその近郊の地域で
受け継がれてきた品種の野菜のこと。
農地が減少したことや収穫量が少ないことから
一時期は食卓から消えつつありましたが、
現在 伝統野菜を再び普及させようという
活動が行われています。
〈東京の農林水産総合サイト〉
https://tokyogrown.jp/product/edotokyo/
江戸東京野菜を扱うレストランの登録制度があり、
小金井市のお店もたくさん登録されています!
https://www.sangyo-rodo.metro.tokyo.lg.jp/norin/syoku/ouenten/food.html
今回は¥850でたっぷり楽しめる江戸東京野菜弁当を
オーダーしました!🍱
今日のメインは、薄めの衣が食べやすく、
ジューシーで生姜が効いた唐揚げ!
副菜には野菜たっぷり!
すべて野菜本来の味が活きる味付けです。
私のお気に入りは、かぼちゃの煮物!
味が濃すぎずかぼちゃのほどよい甘みが素晴らしい!
お弁当の定番、きんぴらごぼうも
シャキシャキ感が残って食べ応え抜群でした!
それから卵焼きは、お出汁が入っているのか、
ふわふわ口の中でほどけていく感覚!私の好みでした🥺
現在はテイクアウトのみの営業です!
お弁当は全3種類。
今回の江戸東京野菜弁当 ¥850
量少なめの地場野菜弁当 ¥750
この2つはおかずが日替わりです😊
もう1つは定番で小さめなさくら弁当 ¥580
単品のお惣菜もたくさんありました!
その日のお腹の空き具合に合わせて選べたり、
食卓にもう一品 江戸東京野菜をプラスしたり、
たくさん楽しめそう💡
お弁当は、事前に電話連絡しておけば、
出来立てをすぐに持ち帰ることができるそうです!
身近なお店で伝統ある野菜が食べられる、
その私たちの選択で伝統を守る人を応援できる、
すごく素敵なことですよね🌟
江戸東京野菜シリーズとして、今後もとりあげていきたいです!
江戸東京野菜料理 くりやぶね
営業時間:10:00〜15:00
電話番号:042-388-3027
*テイクアウトのみ
*おかずは日替わりです