生苺タブレットは賞味12時間
2021.03.13 04:03
『12時間以内にお召し上がり下さい👻』
ちょっと短すぎ！！！と思います？
秘密は【生苺🍓】🙌
苺の果実を閉じ込めました🍓
外はパリッと😼
中は瑞々しく😽
おいしいうちにお召し上がり
いただきたいのです🙏
試作で経過を見ましたが…
時間を追うごとに
苺の瑞々しさと共に
味が落ちました。
前職でチョコレート🍫企画開発をしていた時から、ずっとずっとやってみたかったのです😹お菓子レッスンメニューを作るときにやること！必ずおいしいものを食べ歩いてから、そこに合わせて味を作っていきます。おいしさを残しつつヘルシーに、簡単に作れる様に仕上げていきます。今回は表参道のジャン・シャルル・ロシュー氏。サロンドショコラで見た時に驚きと人気すぎて買えなかった…。2年越しで購入できておいしさに感動🥺そのおいしさを共有したくて次回のレッスンメニューに加えたいと思います。
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