ぶりの照り煮と若布のさっと煮♡
2021.03.13 06:03
こんにちは^_^
お元氣でお過ごしでしょうか?
今日の東海地方は
昨日からの随分の雨☔️が
今、上がりつつあります。
皆さまのお住まいは、雨は大丈夫でしょうか?
今日は、
岐阜県可児市大竹商店さんの
店頭販売の日です^_^
お店の方が
茎付き若布はさっと茹でて
甘辛く煮ても美味しいですよ^_^
と教えてくださいましたので
おろしたての活きのいいぶりの切り身もいただいて早速料理してみました^_^
こちらの若布を洗って
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さっと茹でて
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まぁ♡
とってもきれい^_^
さっと煮付けて
照り煮したぶりに添えました^_^
ありがたくいただきたいと思います^_^
美味しく出来たので
母の所にも届けたいと思います^_^
ご覧くださいましてありがとうございます🙏