朝どれの天然小鯛！

今朝とれたての小鯛を塩で〆、当店特製の甘酢に漬けて鯛本来の旨味を引き出しながら今回は押し寿司（一本1,000円）にしました。天然物ですので身がプリッとしてとても美味。

是非この機会にお召し上がり下さい。何もつけずにそのまま食べるのがおすすめ！