エビチャーハンのえび【閑話休題】

本日恒例のコストコ食料買出しに。

○豚肉 切り落とし 99円/100g

○豚肉 生姜焼き用 99円/100g

○卵 30個

○タラ(魚)

○鮭

○今日はアスパラガスと椎茸が安かったので、購入です。

少し寒くなってきたので、息子のネルシャツも購入。すでに身長が180cmの大男。

ちなみに小生175cm。あっという間に抜かれました。

米国サイズのLサイズ。息子が着れなかったら、小生のものとなる。息子のお下がりだ。

買出し時恒例のお昼ご飯は、外食になってしまう。

朝は0830頃には車で出かけ、0920には、コストコに。それから、買い物開始。

買うものが大体決まっているので、そんなに時間はかからない。1030を過ぎるぐらいで、買い物は終わる。

家に帰っても、両方ともお昼を作る気がしないので、ついつい外食になる。

ここは横浜。中華料理屋が山のようにある。というか、食堂といえばもう中華料理屋しかない。

ということで、うちの帰り道の行ったことがない中華料理屋へ。

ここは通勤途中でバスから見える店で、引っ越してきてから見ている店で、もう10年近く気にはなっていたのだ。

で行ってみた。

このところ豪快な定食はたべられない。チャーシュウ麺にチャーハン・餃子などを一度に食べるなど言語道断だ。

可愛くエビチャーハン単品など頼んでみた。

待つことしばし…

客がいないので、そう時間はかからない。休日と言えども1200近くになると人が増えるので、1130までにはお店に入るようにしているのだ。

エビチャーハンが運ばれてきた。

一般的には、エビチャーハンのえびは、チャーハンのご飯等々と炒められて出てくる食べ物だと思っている。

しかしであるが、この店でのえびは中華風のフリッターというか、中華風の唐揚げの衣で揚げたものというかが2本、ポンとトッピングされていた。

嫁と二人で目が点になったのだが、その後何も言わずに完食して、支払いを済ませ、外に出たのだ。

二人ともカルチャーショックで、笑ってしまった。

残念ながら今まで見たことがなかったのである。このようなエビチャーハンを。

味はそれなりにはおいしものでしたが、やっぱりいつもと勝手が違うので、不思議な感じがしました。

あまりに唐突だったので写真が撮れなかったのです。…

(下の写真のエビの感じです。エビが中華風の鳥の唐揚げの衣で揚げられた感じのものでした。)