農家の食卓？！

こんばんは。にっかずです。

こないだ久しぶりにお休みを頂きまして、会社の同期と久しぶりに島巡りをしました。

といっても、いつもお世話になってるところがほとんどでしたが。笑

いつも通わせて頂いてる淡路島のパン屋さん、ブランジェリー・フルール。

僕がいつもの如く明太子フランスとクイニーアマンを買おうとしてると、隣になんと明太子フランスを３つも買ってるおばちゃんが！

うええええええっ！！！

と、思った僕はつかさず声をかけます。

なんと全て自分用だとの事。

素晴らしい明太子フランス愛。

僕も負けてられないなと思いました。

そして買ってから、ファスティング中の僕は食べれないことに気づく。。

おばちゃんと挨拶をして車に乗り込もうとした時、なんとおばちゃんが「今日獲れたやつだから持ってき！」と大量のイワシを僕らにくれました。

さすがにもう一段階テンションが上がる。

今夜は炊き込み御飯決定だ！！！

(でもファスティングで食べれない)

ビオアグリの畑で採れた自然栽培の野菜と、頂いたイワシ、そして北坂養鶏場のたまごでこの日は夕ご飯を頂きました！

その時の写真がこちら！

イワシを裁くよこやん(24)

blog初登場です。

お浸しに目玉焼き、蒲焼きに野菜炒め、そしてスイートにんじん。

こちらの２つが中国菜心(サイシン)という、菜の花の仲間のような野菜。

これが甘くて美味しいのだわ。

いつもお世話になってる平野さんの畑から獲れました。

にんじんは生で。本当に甘い。

全世界の人に食べてほしい。

葉も炒めると香りが出る。

ごま油に塩で十分だったな。

たまごは議論の末、シンプルに目玉焼きが良いだろうという結果に。

黄身が大きくて美味しいです。

最後にイワシの蒲焼き。

タレをかけなくても、イワシの香りが凄かった。

頂いたものだけでご飯を食べれるって素晴らしい。

改めて新鮮なもの、人と人の繋がりは素晴らしいなと思う1日でした。

今日も読んでくれてありがとう。