カレーパンいろいろ
2021.03.14 21:15
週刊ポストのすこし前の号のグラビアで、カレーパンの取材をした。だいたい10日先に校了というスケジュールで連絡がある(笑)。さて、どうやってカレーパンを選ぼうかと思ったものの、今回は、日本カレーパン協会会長の佐藤さんという協力なアドバイザーを得て、だいぶ助かった。
カレーパン取材でおもしろかったのは、店でバリエーションが多様なのはもちろん、もうひとつは、おいしいカレーパン作らないと客がこないというパン屋さんの証言。価格も300円を超えるとキツいらしい。
なかなかたいへんなビジネスである。このときのことを少しFacebookに書いたら、けっこうみなさん、こだわりがあるようで、反響をもらった。楽しかった。