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HANAKOPANDAのしあわせパン🍞

マロングラッセ&クリームチーズベーグル

2016.11.04 10:27

九州産強力粉×ホシノ天然酵母

210℃18分焼成


107g 304kcal

直径9.4cm 高さ4cm


マロングラッセとクリームチーズを包み込みました^^


二次発酵中、マロングラッセの液体が生地から染みていて

閉じ目が剥がれないか心配でしたが、なんとか大丈夫でした😊


発酵をしっかりめにとったので、ふわもち系です😉

マロングラッセの甘みがほっこりする✨