本を購入しました

萩尾エリ子さんの「八ヶ岳の食卓」に

ハマっております。

彼女は、ハーブの世界では結構有名な方

なのだそうですが、長野にお住まいなんで

す。ハーブショップなどを経営なさってる

そうなのですが、とても優しい雰囲気の

お店らしいので、是非ともお会いして

みたいです。

実は私、結構な人見知り人間で、なかなか

初対面の方には話しかけられないのです。

そんな私でもこの方となら一度はお話し

してみたいなーと思わせてしまうような

ふんわりとした優しい文章を書かれる方で、

彼女の著書を読んでいると、凝り固まった

気持ちも優しく温か～くほぐされていく、

そんな感じがしますね。

イラストはお店のスタッフの方が描いて

いらっしゃるのですが、そのイラストたち

も、飾り気がなくて、限りなく優しさに

満ちています。

この本の構成は、シンプルな読みきり式の

エッセイとシンプルだけどとても素敵な

お料理のレシピなので、読みやすくて、

集中するのが少しつらくても大丈夫。

まだ、半分も読み進めていませんが、

真似したくなるレシピがたくさんあります。

ハーブが大好きな私にはたまらないハーブ

関係のお話もたくさんあって、ハーブ好き

な方にもおすすめの一冊です。

こんな生活っていいなぁ…と思わずには

いられませんでしたねー、私は。

彼女がお元気なうちに、長野の土を

踏みたい！！と思いました。

長野には、今度うちの両親が旅行に行く

そうなんですが、どんなところだったか

聞いてみたいなーと思っています。

安曇野という、そのまま飲むことのできる

とてもおいしいお水が流れる土地があったり

「お焼き」で有名なところなのですが、

この本を読んでから、私も長野に憧れを

持つようになりましたね。

私も、いつか萩尾エリ子さんの素敵な人柄

に、触れにいきたいです。

萩尾さんは、去年また本をお出しになった

そうなのですが、そちらも拝読したいなと

思っています。