有名なジェラート屋Berthillon-Paris旅行記-

ベルティヨン（Berthillon）のサロン・ド・テで食べられるアイス。

Peche Melba（ぺシェメルバ）

桃のコンポートの中にバニラアイスが入っていて,ラズベリーのソースとピスタチオのトッピング。

桃の後ろにはチュイールが添えてあり、これもバターたっぷりで美味しい。

フランスってやっぱり農業大国なんだなぁと思う。バターもクリームも美味しい・・・

訪れた日：2017.11.11