ハンガリー料理レッスンの様子

3月のハンガリー料理レッスンが終了しました😊

こんな感じで試食

パーテーションありなので、少し狭いんですが💦

ドーンとパプリカ！！

グヤーシュというスープが

「コンソメとか入れなくても旨みがでてきておいしい！」

と喜んで頂けました。

ちょっとしたコツをおさえて作ると、味って変わってきますね。普段のスープ作りにも もちろん応用できますよ。