トロピカルフルーツ(じゃぁない❓)チャレンジ✨ <柿篇>🧡

常夏のケアンズ🇦🇺ですが

最近、朝夕が少し涼しくなり

何だか秋の気配を感じます。

そして

マーケットにて”柿”を発見❗️

これまた、秋を感じました。

柿と言えば

日本🇯🇵では最も古くから食べられている果物

日本人で知らない人はいないですよね？

これは正式に決められているわけではないのですが

日本🇯🇵の国の果物(国果)は”柿”だそうです。

また、柿は俳句の季語。

どおりで日本人が自然と身体で季節を

感じるはずですね✨

そして

マーケットにて見つけた柿を見て

日本の”富有柿”を思い出します。

“富有柿”は甘柿の王様

日本は岐阜県(瑞穂市)発祥です。

(因みにいらない情報ですが、私は岐阜県出身🤣)

そして

オーストラリア🇦🇺で栽培されている

メインの甘柿は”富有柿”だそうです。

英名でも”Fuyu”と呼ばれています🤔

柿は英名:Persimmon or Kaki Persimmon

学名:Diospyros kaki

日本語のカキと言う言葉が学名になっています。

しかし

ここオーストラリア🇦🇺では

ほとんどの州で栽培されているにもかかわらず知名度が低いフルーツです。

私の周りのオーストラリア人で

名前を知っていた人は少なかったです。

(ただの勉強不足？😅)

一番の生産量は

ケアンズがありますここクィーンズランド州

この辺りですと

ケアンズより車で１時間30分程離れた

アサートンで栽培されています。

オーストラリア🇦🇺の柿のシーズンは

2月下旬から6月中旬です。

これからですね。

気になるお味は…

やっぱり柿は甘くて美味しい🧡

サクサク食感がお好きな方は硬いうちに

トロ〜リ ゼリーみたいな食感がお好きな方は

完熟で

普段トロピカルフルーツを見て

ワクワクする気持ちとは違い

深い郷愁の思いを感じます。

“柿くへば鐘が鳴るなり法隆寺”

みたいな…

ちょっとしんみりケアンズ🇦🇺

MM

かなり雑ですが🤣

奥は”グアバ”です。