骨切りの音が気持ち良い
2021.04.02 07:35
鱧仕入て捌いてる音聞いて~!
鱧って小骨多いからきちんと骨切りしてないと食べれない(;^_^A
骨切りしてる音って。。。。何か気持ち良いリズム感
皮には骨切りした筋が入ってるけど皮は切れてないのが上手なんだとか
なるほど~~~!!
#まる兄きっちん #鱧 #骨切り #美味しい #リズム感 #気持ち良い #じゃくじゃく音 #ザクザク音 #美味しい音 #下処理が大事 #奈良グルメ
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鱧って小骨多いからきちんと骨切りしてないと食べれない(;^_^A
皮には骨切りした筋が入ってるけど皮は切れてないのが上手なんだとか
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