☆本日の開栓情報！Brasserie Dupont'Saison Dupont'

福岡のクラフトビール専門店 BEER PADDY FUKUOKA-ビアパディフクオカ-です！

寒さが本格化する前に無事冬物のクリーニングが仕上がりました(笑)

もうこれで大丈夫！

というわけで本日はこちらのビールをご紹介！

☆Saison Dupont(Tourpes,Belgium/Brasserie Dupont)

「セゾンと言えばコレ！」と言っても過言ではないベルギーを代表するセゾンです。デュポンならではの酵母由来のスパイシーな香りと程よいホップ感がありながら全体的に爽やかで飲みやすくお食事との相性も抜群です。

よくセゾンの説明の際に'ベルギーの農家さんが夏場に〜'とか色々ありますが、そのイメージからか、ここ近年は夏場に日本でセゾンスタイルのビールがよくリリースされるようになりましたね。

とは言え、セゾンは夏場にゴクゴク飲むには結構アルコール度数も高いものが多いし、正直日本の夏にはライトタイプのラガーの方が良く合いそうな気がします(誤解を恐れずに書きますね...笑)

で、日本の夏の一杯目にはライトタイプのラガー、そして、個人的には寒い時期の一杯目にオススメなのがこのセゾンです。

特にデュポンのセゾンは本当に素晴らしい！

スッキリさとスパイシーで複雑な味わいを兼ね備えた全てのセゾンのお手本となるようなビールだと思います。

実は随分前からオーダーしていたのですが、毎年恒例の今月の第3週の木曜日の例のアレが続々日本に入荷することもあり、通関に時間がかかりやっと到着しました(笑)。でも、結果的に一番良い時期にお店で提供することが出来て良かったです！

是非お召し上がりくださいませ！

本日も皆様のご来店心よりお待ちしております〜。