産経新聞に取り上げて頂きました！！

こんにちはv(^^)v

横浜市・戸塚区　中華料理【花木蘭】（ファムーラン）

オーナーシェフの町田 ヒロアキです。

昨日、産経新聞をご覧の方から、

「戸塚駅から徒歩５分ってどの辺？？」というお電話を頂き・・・

「ハッ！！」Σ(ﾟωﾟ)

産経新聞を買いに、コンビニへ走りました！！

f(^^;

昨日の産経新聞に素敵に掲載して頂きました♪♪

■戸塚区民推薦の絶品中華

戸塚は東海道五十三次の宿場だった街。

ＪＲ戸塚駅で往時を伝える浮世絵に出迎えられながら橋上改札を出て、西口から戸塚旭町通商店街に入ると、

「Ｃｈｉｎａ　Ｔａｂｌｅ　花木蘭（ファ・ムーラン）」はあります。

看板メニューの「特製黒酢の酢豚」は、戸塚区制７５周年を記念し、区民から推薦を受けた「おいしいものとつかブランド」の一つに認定されています。

秋にはキノコやギンナン、冬は根菜などを合わせ、黒酢のまろやかな酸味がきいたあんがおいしいひと皿です。

ランチなら、サラダ、漬物、スープ、デザート、自家製蒸しパンまたはライス付きでお得に味わうことができます。

このほかに、杏仁豆腐にアレンジを加えた「ハマプリン」も評判のスイーツです。

横浜市の花であるバラをイメージし、ほんのりピンクがかったバラシロップの香り高さと、やさしい甘さを堪能できます。

花木蘭を取り上げて頂けた事、大変光栄に思います。

そして、素敵な記事にして頂き、見るたびに身が引き締まる思いでございます。

撮影取材、編集等、関係者の方々には、大変感謝しております。

この度は、本当にありがとうございました。

花木蘭オーナーシェフ　町田寛明