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Yukharu

小分けの仕方

2016.11.09 09:00

当店では小分けの商品はご用意していません。

先日も小分けにするお問い合わせがありました。

https://yukharu-de-wankogohan.shopinfo.jp/shopItems/4432151

1kgは多いかな?と思っている方!!

そこで、小分けの仕方をお伝えします!

まず、蝦夷鹿ぶつ切り肉1kgを冷蔵庫で6~8時間程度かけてゆっくり半解凍にします。

半解凍状態になると、包丁で簡単にカットできるようになります( `・ω・´)ノ 

こんなかんじに1回分づつにわけて再冷凍してください。

蝦夷鹿ミンチ500gも同様です( *´艸`)

https://yukharu-de-wankogohan.shopinfo.jp/shopItems/4432215

ただし、冷蔵庫の温度や商品▪量によって半解凍になる時間は異なるので注意してくださいませ。

https://yukharu-de-wankogohan.shopinfo.jp/shopItems/4432313

蝦夷鹿内臓mixは短時間で半解凍になりますので注意してくださいね!