セサミブレッドとローストポーク

今年初めてのぱん教室でした！

お久しぶりの方。

ちょこちょこ

お顔を見せてくださっていた方も

ラインで繋がっていると

なんだか久しぶりな気がしないけど

ふむふむ

皆さんそれぞれに

いろんな事があったのね。

排毒排毒

おしゃべりが止まらない。😊

ぱんの方はウォーミングアップ！

と、いうことで

簡単なメニュー

そして、ご馳走をご用意しました。

「先生のところで

こんなにお肉を食べたのは初めてかも」

と、生徒様。

そうやね。😅

じゃーん‼︎　お肉の塊！🥩

でも、お野菜もたっぷりご用意しましたよ。

新じゃが、新玉、春きゃべつ、、、

そして菜の花。

春ですねぇ🌸🌸🌸

お料理メニューは

＊土鍋で簡単！ローストポーク

＊白菜の柚子胡椒サラダ

材料を切って、土鍋に入れたら

蓋をし、あとは放っておくだけ。

出来上がりー。

そして、季節的には最後の白菜。

こちらも塩を混ぜ込み放置。

軽く絞って柚子胡椒で味付け。

セサミブレッドも焼けましたー。

黒胡麻たっぷりです！

お庭のローズマリーが満開だったので

箸置きにしてみましたよ。😊💓

そして、、、

生徒さまから

「先生のごはんの締めは何ですか？」

   って聞かれました。

『ごはんの締め？、、、

　お鍋の締めじゃなくて？、、、」

他の生徒さまも

　　？？？？？

「最後に食べるものならお漬物かな？」

「ナイスな回答‼︎👍」

その生徒様曰く

ごはんは体に悪いから

おかずだけ食べて、

締めに小さなおもちを食べるのだそう。

「どうしてごはんは体に悪いと思うの？」

「糖やから」

「ごはんは控えても、ぱんは食べるんろ？

お3時にはおまんじゅうも。」

「だらだら食べたらあかんから

　食後すぐおまんじゅう食べる。

　お煎餅も食べる。」

「なんでお餅にしたん？」

「先生前に、お餅は力が付くって

   言うたから。」

以下省略、、、、、、、、

ぱん教室だけど、ごはんの大切さは

折に触れ、お話してきたつもりでした。😅

お餅は力付くけど

脾胃が弱い方には負担になる事も。

少しずつでも毎日はたくさん。

ごはんの糖は悪者ではない。

伝えたい事が溢れてくるー！

次回は糖質について

じっくりお話したいと思います。

ありがとうございました。