リストランテ・ヴェルサーレでテイクアウト！
リストランテ・ヴェルサーレでイタリアンをテイクアウト🍴✨
フランス料理店での修業後、京都の北山のイタリア料理店で９年半料理長を勤めたオーナーシェフ鎌田さんが作るイタリアンは、自家製にこだわり続けています。
化学調味料を使わず、フォンドヴォーやブイヨンは仕込み作業から手作りしているほか、パンやフォカッチャ、生パスタ、スモークサーモンやベーコンまで、できる限り店内で手作りし、１品１品、丁寧に仕上げています。
手間暇をかけて食材から作り上げる本物の料理は、全然味わいが違う！！
そして、食材にも強いこだわりを持つオーナーシェフ鎌田さん。自ら出向き、その時期に本当においしい食材だけを厳選して仕入れています。
新鮮な海の幸を使ったヴェルサーレ自慢のイタリア料理を自宅で食べられるなんて、子育て中のママには嬉しいですね〜😆✨
↑新メニュー 【Lunch box】2,000円
・十穀米
・小海老とアボカドの寿司仕立て
・ローストポーク〜パルミジャーノの焼きリゾットと〜
・赤魚のペペロナータ
・海の幸のサラダ仕立て
・ブリのアンチョビとネギのソース
・ポルペッタのクリームソース煮
・若鶏のフリットときのこのソテー
・牛バラ肉と筍の赤ワインとトマトソース煮
❤️ごはんものが3品も入っているのでボリュームも満点！海の幸だけでなく、牛肉、若鶏も入って少しずつ色んな味が楽しめますよ！
前日18:30までにご予約くださいね。
↑新メニュー【おうちでピクニック】2,700円
・ベーコンとほうれん草のフリッタータ
・砂肝ときのこのコンフィ
・茄子のパルミジャーナ
・海の幸のサラダ
・赤魚のペペロナータ
・ブリのソテー〜アンチョビとネギのソース〜
・ポルペッタのクリームソース
牛バラ肉の赤ワインとトマトソース煮
・若鶏のフリットときのこのソテー
別の容器で
・フライドポテト
・まるパン又はフォカッチャ
以上、たっぷり2〜3名分！！
❤️子どもが大好きなポテトがセットになった超お得な、おうちでピクニックメニュー！！お天気がいい日はベランダでランチもいいですね🍴
前日18:30までにご予約ください！
↑ ペスカトーレのピザ ＊写真は23cm
18㎝(1,000円)（税込）23㎝(1,300円)（税込）
ヴェルサーレ特製トマトソースに魚貝（ムール貝・帆立貝・小海老・紋甲イカ・タコ・アサリ）をたっぷり敷き詰めた贅沢なピザ。
●リストランテ・ヴェルサーレ
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●LINEからもご予約OK！
■リストランテ ヴェルサーレ
草津市追分南5丁目12-15
＊南草津駅方面からかがやき通りを行き、上り坂が終わる（名神を越える道路）手間左手にあります！
Tel 077-565-6802
Fax 077-566-7001
・営業時間
Lunch 11:00～15:00（L.O. 14:00）
Dinner 17:30～22:00（L.O. 21:00）
定休日 月曜定休（祝日の場合は翌火曜日）