９月料理教室☆エゴマピザパン 他…

こんにちは。

今日は、なかなか更新できずにいた、料理教室のことをのせます。

気がつけば11月も後半に💦💦

早すぎる〰💦💦

今回のは９月…(笑)

色とりどりの新鮮な地元野菜に、栄養価の高いエゴマを取り入れた、とっても簡単にできるものばかり✨

デザートは自家製のブルーベリーをたっぷり使用した、豆乳のスムージーや米粉ケーキ🍰

この日の目玉レシピは、発酵なしのピザ！

思い立ったらすぐできる(笑)なんとも簡単で、かつ、ふわふわもちもちで…美味しい✨

生地自体には乳製品も卵も使用していないので、チーズを使わなければ、アレルギー対応のパン・ピザができます(^-^)v

プチパンにもできますよ😉という、アレンジ提案もかねて、私は丸パンを作って焼きました🎵ひそかにこっちの方が好まれるかたが多かった…(笑)

※このパンのレシピは、レシピブログさんやCOOKPADさんにアップしていますので、よろしかったら見てください😉

この日も、生徒さんの沢山の笑顔と笑い声が飛び交い、楽しい時間でした🎵

いつも、ありがとうございます。

近いうちに、１０月の教室の内容もアップします。

こころとからだに笑顔を…

                                marico