気になっていた焼き菓子

イギリスに来てから

ずっと気になっていたけど食べたことがなかったものの１つがこれ。

下がショートブレッド生地で上に

ピーカンナッツが乗ってる焼き菓子。

大抵はスクエアカットで売っているけど、こちらのお店はこの形。

食べるのを、ためらっていた理由は…

物凄く甘ったるくてキャラメルっぽい

部分がきっとヌガーみたいで歯に

‘んがっ’ って

くっ付きそうな気がしたから😅

この手のスライス系の焼き菓子は

イギリスでは人気でよく見かけるので

やっぱり食べてみたい気もしてた。

食べたくってしょうがない！

絶対食べるんだ！

と言う強い想いもなかったので実際今まで食べなかったんだけど😬

(甘い物も出来るだけ控えるようにしてたし…)

でも今日の私は違っていた‼️(大袈裟)

オックスフォード発祥の、地元民なら誰もが知るデリ “TAYLORS”で購入。

フォークを使わず、ひとかじり😝

更にかじって断面アップ🎶

予想外に全く歯に付かず食感は

餡子。勿論味は違うけど。

そして想像通り甘い！

ショートブレッド部分は殆ど

ボロボロ崩れる事なく

食べやすかったけどバターの風味が

殆ど感じられなかった😿

取り敢えず達成感⁉️

多分最初で最後。

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