カバラン コンサートマスター

2008年開設の台湾のディスティラリー、カバランのポートカスクをいただきました。新設ながら世界的にも評価が上がっている話題の蒸留所です。カバランからはほかにも8種の樽で熟成させた「コンダクター」やシングルカスクの「ソリスト」などオーケストラにまつわるタイトルがついたシリーズがリリースされています、テイスティングが楽しみですね。