杏仁(キョウニン)
2021.03.25 03:41
今年も桜が綺麗に咲いています。
キョウニンの開花時期は梅より遅く、桜より花柄は短い可愛らしい五弁花を咲かせ、桃に似ています。
キョウニンはバラ花のアンズなどの種子を乾燥したものです。
苦味の強い苦杏仁(クキョウニン)が薬用、苦味の弱い甜杏仁(テンキョウニン)は杏仁豆腐などの食用に使用されます。
肺の気を降ろす作用があり、鎮咳・去痰・呼吸困難・風邪などに効果があります。
はりきゅうanby治療院
*画像は「ツムラ」さんからお借りしました