東京ラーメンショー2016 第２幕

2016.11.05

麺屋 吉左右からの参戦。大つけ麺博同様、東京ラーメンショーも初参戦。

空いている？！もっといるかと思いましたが、、、

はじめから九州攻撃と決めてました。

まず１杯目は

コチラ。

鹿児島ラーメン豚とろ。

半熟煮玉子入豚とろラーメン。

こってりスープでコクがありました。臭みは気になりません。

中太麺もスープに合ってウマーベラス！

さっそく完飲・完食。

何となくイケそうだったので、

速攻２杯目へ。

佐賀ん豚骨らーめん。

九州佐賀本釜炊き豚骨ラーメン。

鹿児島ラーメンよりも豚骨の臭み満載(笑)。

食べてる本人よりも周りの同行者の方が臭いが気になったようです。

卵黄を混ぜるとまろやかな感じでさらに美味しく頂けました。あとこの海苔。なかなかの絶品でした。

同行者も２杯ずつ食べましたが、私が１番ジャストチョイスしてました(笑)。

帰りは築地でシースーで〆