ひじきッシュ

こんにちは。

最近ひじきと玄米のキッシュを

お出ししています。

ひじきは２月が旬なんです。

これは漁師さんが

摘み取った生のひじき。

なかなか見れません。

生では食べられないので

湯がいて天日干しに。

それを直接仕入れているので

栄養満点、食べごたえあります。

イベントで見かけたら

食べてみてくださいね。

注文も承ります！