コーヒーセミナークリスマス編

こんにちは、ブログ編集部のどいっちです。

年末が近づいてきて、友だちを自宅でおもてなししたり、

お家にお邪魔したりする機会が多い時期になりましたね。

スターバックスではこの季節にぴったりのコーヒーセミナー

『おいしいいれ方 クリスマス編』を開催しています。

11/11(金)に新宿マルイ本館2階店で開催されたセミナーを取材してきました。

セミナーの前半は、コーヒーの木から一杯のコーヒーができるまでを

コーヒーマスターが説明します。

コーヒーの説明を受けた後は風味の異なるクリスマス ブレンド３種類を

比較しながらテイスティングします。

セミナー後半は、実際に受講者の皆さんに、お手伝いいただいて

コーヒープレスを使ってスターバックス クリスマスブレンドを抽出します。

ご自身で抽出した、いれたてのクリスマスブレンドを楽しんで頂いた後は、

コーヒーとフードを組み合わせて、ペアリングの体験をして頂きます。

コーヒーとフードの風味が似ているもの、異なるものを発見して、

ご自宅でコーヒーと一緒に楽しむお菓子をさがすヒントになっていたようです。

最後はフォームミルクを加えたり、シナモンシュガーを振りかけてみたりと

コーヒーのアレンジも楽しんでいただきました。

こういったアレンジも子供連れの方や、普段あまりストレートでコーヒーを

飲まない方へのおもてなしに喜ばれそうです。

今年は、ご自宅でもおいしいコーヒーのあるクリスマスを。

コーヒーセミナー　『おいしいいれ方　クリスマス編』は　

12月25日開催分までです。開催情報の更新は毎月、15日、30日。（My STARBUCKS会員の方は14日、29日）ご予約はお早めに。

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