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お料理 三弦

鰹の藁焼きと呉🍶

2021.03.26 13:00

鰹の季節になり、三弦にも鰹がやってきて、藁焼きでお味見させてもらいました!もちろん、前回言っていた呉(くれ)と共に🍶前回飲みにくく感じていたのに、合わせ方でこんなにちがうなんて😳グイグイ飲めてしまう!

しっかりとした味のお酒なのに、ちゃんと鰹の美味しさも感じます♪

お料理と合わせていただくことで、私も日本酒好きに近づいてきました✨

ちなみに藁はこんな大きな状態で届くので、ハサミでせっせと扱いやすい長さにカットしています👍藁焼きはとっても良い香りがして好きです😍是非是非、召し上がって頂きたいです♪