ワイン豆知識#58 意外とスゴイのに何故日本人は知らない？中国のワイン事情

中国ワイン

、、、飲んだ事ないです。

中国ワインと聞くと、

『えっ？中国ってワイン造ってるの？』

とビックリされる方も多いと思います。

なぜそんなリアクションになるかと言うと、

まず、店頭で見かけないからですね！

それと、

ソムリエ教会が

出版してるソムリエ試験の教本にも

中国の

ワイン事情は一切触れていないから、

ソムリエさんでさえ知りません。

何故ソムリエの教本に記載されていないかは、後半で説明します。

（実際私も自分で調べるまで知りませんでした）

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