3の③

こんばんは！

２ツ星栄養コンシェルジュ®の木田です。

今日は3の③、たんぱく質。

たんぱく質は1gあたり4㎉。

糖質とほぼ同じカロリーです。

肉や魚以外に

植物からも摂取できます。

あれ、この写真、植物が無い　笑

こっちの写真は少しあるね　笑

たんぱく質は消化されるとアミノ酸になります。

中にはアミノ酸まで消化されないけど、

ちゃんと吸収されるものもあります。

必須アミノ酸って聞いたことある？

9種類あります。

覚えなくてもいいですが、

ごはん・肉・魚・野菜をバランスよく食べれば問題ありません。

このアミノ酸は分解・代謝されると

体タンパクとして再合成されます。

筋肉や臓器などの体を作るんですね。

とても大事です。

効率よく取り込むには炭水化物の摂取も必要になります。

歳を重ねるとこの合成する能力が低下するので

日ごろから意識して摂取したいですね。

たくさん摂るっていうよりも減らさないことが大事。

毎食バランス食を心掛けましょう！！

バランス食とは、

炭水化物・たんぱく質・野菜を含んだ食事ですよー

はいっっ！！

これで3シリーズはおしまいです<(_ _)>

ありがとうございました～