GRAND LIBALIS グラン リバリス
2016.11.15 15:53
夕飯に、「鶏の肉団子のポトフ」を作ったので、
白ワインが飲みたい気分。
このワインが食卓にあるだけで、
家ご飯も、ちょっと贅沢な食卓になりました!
↓ ↓ ↓
Maetierra, GRAND LIBALIS 2014
マエティエッラ
【グラン リバリス 】(白ワイン)
主体のブドウ品種が、
【Moscatel de Grano Menudo モスカテル・デ・グラーノ・メヌード】
つまりマスカット種、
いわゆるMuscat à Petits Grains ミュスカ・ア・プティ・グラン(ミュスカ・ブラン)のことで、小粒で凝縮したマスカット品種の一つ。
イタリアでいうところの、Moscato(モスカート)。
世界中の市場ではメインの白ブドウ品種。
日本ではマスカット種というと反応がパッとしないけれど、
実はグローバル マーケットでは大人気の品種なのだそうですよ。
そして、ほんの少し【Riesling リースリング】も使われているという。
▼産地・生産者などの詳細情報は、輸入元WEBページからどうぞ▼
ブーランジェリーで買ってきたキッシュも並べて、
このワインと合わせて楽しみました!
ポトフ&キッシュには、
グランリバリスで楽しめました!
パーフェクト!
このワインは、応用範囲が広い!!
限りなく、様々なお料理に合わせやすいので重宝します!