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GRAND LIBALIS グラン リバリス

2016.11.15 15:53

夕飯に、「鶏の肉団子のポトフ」を作ったので、

白ワインが飲みたい気分。


このワインが食卓にあるだけで、

家ご飯も、ちょっと贅沢な食卓になりました!

 ↓  ↓  ↓


Maetierra,      GRAND LIBALIS   2014

マエティエッラ

【グラン リバリス 】(白ワイン)


主体のブドウ品種が、

【Moscatel de Grano Menudo モスカテル・デ・グラーノ・メヌード】

つまりマスカット種、

いわゆるMuscat à Petits Grains ミュスカ・ア・プティ・グラン(ミュスカ・ブラン)のことで、小粒で凝縮したマスカット品種の一つ。


イタリアでいうところの、Moscato(モスカート)。

世界中の市場ではメインの白ブドウ品種。

日本ではマスカット種というと反応がパッとしないけれど、

実はグローバル マーケットでは大人気の品種なのだそうですよ。


そして、ほんの少し【Riesling リースリング】も使われているという。


▼産地・生産者などの詳細情報は、輸入元WEBページからどうぞ

ブーランジェリーで買ってきたキッシュも並べて、

このワインと合わせて楽しみました!

ポトフ&キッシュには、

グランリバリスで楽しめました!

パーフェクト!


このワインは、応用範囲が広い!!

限りなく、様々なお料理に合わせやすいので重宝します!