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本物の醤油を作ろう

2023.03.18 10:20

日本の代表的な調味料と言えば、醤油。


皆さんは、醤油を作った事はありますか?

醤油がどうやって作られるか知っていますか?


現代の日本では伝統的な製法の醤油は稀少になってきています。

ぜひ、

本物の醤油作りを体験して、

ご家庭で2年間、育ててみませんか?

*本物では無い醤油がある事が分かりますよ。

飯塚にある『金芳醬油醸造元』より

奥田桂三さんに御来店いただき開催します。



以前の醤油作りの様子はこちらです

この時の醤油を濾したらこんなになりました。

神秘的な黒い液体。

甘露。。。

2年後をお楽しみに❤



【日時】5月2日(火)10時~13時

【会場】めぐみの杜

北九州市若松区修多羅2丁目21-2

080-4919-1271

【内容】醤油のお話。醤油作り。お食事付。

【持ってくるもの】エプロン、三角巾(バンダナ)、筆記用具、持ち帰り用マイバック(丈夫なもの)

【参加費】5500円(税込)



*****************

お申し込みお問い合わせは、

【公式ライン】めぐみの杜

↓↓↓

https://lin.ee/xGfP4tD

または、メールからお願いします。

E‗mail megumi2352@yahoo.co.jp


めぐみの杜

北九州市若松区修多羅2丁目21-2

営業日 毎週金・土・日・月曜日

営業時間 10時~17時

℡&Fax、08049191271 

E‗mail megumi2352@yahoo.co.jp


ご予約後、1週間以内の受講料のお支払いをもちまして、ご参加確定となります。

*ご入金が遅れます場合は、お手数ですがご連絡をお願い致します。

*当日のお支払いは、当日料金でプラス200円となります。


ご来店にて若しくは下記口座へのお振込をお願いいたします。

入金口座 ホリカワカズエ

ゆうちょ銀行口座から送金 記号17430 番号29926191

他行から送金 ゆうちょ銀行 店番748 普通2992619



キャンセルは4日前まで、ご来店にて全額お返しいたします。

振り込みの場合は手数料を引いて返金致します。

以後のキャンセルはレシピのお渡しとなります。

めぐみの杜公式HPは、こちらです。


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Natural food studio Megumi

ビーガン、マクロビ 、グルテンフリー に対応できます。

Vegan, vegetarian, macrobiotic, gluten free can be accommodated.

アレルギーをお持ちの方は、事前にご相談下さい。

If you are allergic, please contact us in advance.