トアルコトラジャマイスター認定店

トアルコトラジャとは！

18世紀、「セレベス（スラウェシ）の名品」と

謳われた幻のコーヒーがあった。

インドネシア・スラウェシ島にのみ産する

トラジャコーヒー。

大戦の混乱の中、市場から姿を消した

そのコーヒーを復活させたのは

多くの日本人の情熱だった。

産地に至る道を造り、荒れ果てた農園を再生。

キーコーヒーは約40年にわたりその品質を極め、

厳しいコーヒー好きにも愛されてきた。

トアルコ トラジャ。

それは日本と日本人が

インドネシアとともにつくりあげた、

世界に誇れる一杯。