スマトラカレー共栄堂
2016.11.17 03:58
神田神保町1丁目にあるスマトラカレー共栄堂のポークカレー。このお店大正13年創業だというので、カレーにも歴史を感じます。スマトラ島っていったいどこ?と思って調べちゃいました。インドネシア共和国の島で、地理的にはマレー半島の西側にあります。スマトラにもカレーがあるんですね。
このカレーは日本人の口にあうようにアレンジされているそうです。ちょっとほろ苦い個性のあるカレーです。
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神田神保町1丁目にあるスマトラカレー共栄堂のポークカレー。このお店大正13年創業だというので、カレーにも歴史を感じます。スマトラ島っていったいどこ?と思って調べちゃいました。インドネシア共和国の島で、地理的にはマレー半島の西側にあります。スマトラにもカレーがあるんですね。
このカレーは日本人の口にあうようにアレンジされているそうです。ちょっとほろ苦い個性のあるカレーです。