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さいたま着物さんぽ

ちょんまげの起業家 しょうがのむし 周東孝一 さん(発酵ジンジャーエール)

2021.03.30 13:55

The old man's Cafe. (ジ オールドマンズ カフェ)浦和美園店にて撮影☆

ちょんまげと和服が似合う♡

今回は、さいたまの若手起業家 株式会社 しょうがのむし 周東孝一 (しゅうとうこういち)さんをご紹介します。


周東さんは「世界を変える起業家 ビジコンinさいたま2019」でグランプリを受賞。

日本初の❝発酵ジンジャーエール❞ の醸造会社を作り、見沼たんぼの休耕地を再生を目指し、奮闘しています。

発酵ジンジャーエールってなに???

その話はまた後程☆

また、中古和服活用の活動もされています。

DNAは台湾人、国籍は日本人の周東さん。

これからの活動が楽しみな期待大!!の起業家です!

清水園 ブラッスリー・シャトレ―にて撮影☆


株式会社しょうがのむし 周東孝一さんのホームぺージ ↓