アンチョビと柿のオードブル

あの地味な柿がおしゃれに変身。病みつきになる旨さ！

 ◯アンチョビと柿のオードブル 

（材料） 

• 柿　1個 
  
• アンチョビ　6g 
  
• オリーブオイル　10ml 
  
• 塩　少々 
  
• こしょう　少々 
  
• レモンの絞り汁　少々 
  

1.切った柿にアンチョビをちらし、軽く塩こしょうする。

 2.1にレモンを絞り、オリーブオイルをかけて完成。