今年のボジョレー・ヌーヴォー

｢エレガントで酸味と果実味のバランスがとれた魅力的な味わい｣

とのこと。

しかし本当の所、実際の葡萄の生育状態は、正直あまり思わしくはありませんでした。

至るとこに霜害が発生し、さらに追い打ちをかけるように、病害が蔓延してしまった様です。

ですので、とても作柄の良かった去年と比べると香りや味わいはどうしても見劣りしてしまいます。

農作物は自然の賜物ですから、そこから産み出されるワインもまたしかり。

だからこそ、奥深い飲み物とも言えるのでしょうね。